ENTRÉES de FÊTES

jeudi 06 décembre 2018 14:00 → 17:30

Entrées de fêtes, un Best off des plus belles entrées des différents Ateliers. Saint-Jacques, langoustines, foie gras, huîtres, de beaux produits qui pourront vous inspirer pour vos menus de Noël ou du jour de l’an.

Tartare de Saint-Jacques et huîtres en surprise

Foie gras de canard poêlé et kumquats confits

Huîtres et œufs de harengs comme un cappuccino

Ravioles de langoustines, jus coco/citronnelle

L’atelier se termine par une dégustation autour d’un verre.

Prix 85,00 / 1 pers.

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