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  “Plein feu sur les légumes”

  jeudi 10 juil. 13:30 → 17:30
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  Bouchées Apéritives

  jeudi 17 juil. 13:30 → 17:30
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  Le Maquereau dans« tous ses états»

  mardi 22 juil. 13:30 → 17:30
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  Les Tartes de Saison

  jeudi 24 juil. 13:30 → 17:30
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  ” SUR MESURE “

  samedi 26 juil. 13:30 → 17:30
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  Le Poisson cru “sashimi, tartare, carpaccio…..”

  jeudi 31 juil. 13:30 → 17:30
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Actualités

28 Déc.

Rillettes de Crabe

  150 gr de chair de crabe – 60 gr de mayonnaise –  60 gr beurre demi-sel – 1 citron […]

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28 Déc.

Tripes de bardes de Saint-Jacques en cocotte lutée

Prélever les bardes d’une vingtaine de Saint-Jacques, les frotter énergiquement au gros sel et les rincer abondamment à plusieurs eaux. […]

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17 Nov.

Acras de Haddock

3 cives – 1 petit oignon – 2 branches de persil – ½ piment 100 gr farine – 4 gr […]

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