La Saint-Jacques “Toute Crue”
jeudi 05 mars 2026 13:30 → 17:30
4 recettes autour de la Saint-Jacques en version CRUE, ceviche, tartare, carpaccio….
A titre d’exemples:
Ceviche de Saint-Jacques aux agrumes
Tartare de Saint-Jacques et huîtres
Fines lames de Saint-Jacques, crème anchois/curry
Tatare de Saint-Jacques , parmesan, champignons de Paris et anchois…..
Prix 85,00€ / 1 pers.
Places disponibles 4
