La Maison des Marmitons à l'honneur dans la Presse de la Manche - Page 2 sur 2

17 Jan.

Boulangère d’Andouille de Vire

Andouille de Vire – 150 gr oignon – 3 gousses ail – 600 gr pommes de terre à chair ferme […]

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23 Sep.

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15 Sep.

600 gr de filet de lieu jaune – 500 gr de pommes de terre – 1 tête d’ail – 15 […]

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18 Août.

Marinade : (pour une dizaine de filets) 30 cl eau – 30 cl vin blanc sec – 30 cl condiment balsamique […]

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31 Juil.

La sardine est un immanquable des barbecues mais on peut aussi la mariner très simplement. Je vous propose 2 recettes […]

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21 Déc.

Tranche les noix de Saint-Jacques extra fraîches en fines lames de 3 mm, dispose les sur une assiette, réserve la […]

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1 Mai.

La pêche de la coquille Saint-Jacques est particulièrement encadrée afin de préserver la ressource. D’octobre à mi- mai, les différentes […]

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21 Jan.

3 étoiles au Guide Michelin depuis 1965 M.O.F millésime 1961 Fondateur du Bocuse d’Or en 1987 ” CLASSIQUE OU MODERNE, […]

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2 Déc.

La Maison des Marmitons à l’honneur sur FR3 Normandie, le 15 novembre, premier Atelier sur le thème de l’huître, FR3 […]

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9 Nov.

Je travaille avec la Maison d’Aigremont depuis une trentaine d’années.Elle est située à Denneville sur la côte ouest du Cotentin […]

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6 Nov.

Ce projet a muri l’hiver dernier, après un été sabbatique suite à la cession de l’hôtel de La Marine, je […]

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